Sorte vinove loze Hrvatskog zagorja

Sauvignon bijeli

Sauvignon bijeli

SAUVIGNON BIJELI

Nepoznatog je podrijetla, ali najvjerojatnije je to francuska sorta. Nema tragova o početku uzgoja no zasigurno je stara s obzirom da je roditelj Cabernet sauvignonu. Ime dolazi od francuske riječi „Savage („divlji“). Prema najnovijim analizama DNA, najvjerojatnije je potomak Traminca.

Danas je jedna od najrasprostranjenijih sorata na svijetu. Najviše ga je u Francuskoj, a jako se proširio u zemljama tkzv. Novog svijeta, Čile, Kalifornija, Južnoafrička republika, Novi Zeland i Australija. U Hrvatskoj je rasprostranjen u Kontinentalnoj regiji i u manjoj mjeri u Istri.

SINONIMI:

SAUVIGNON BLANC, FUMÉ, FUMÉ BLANC, MUŠKATNI SILVANAC

HOMONIMI I POGREŠNI NAZIVI:

SAUVIGNON VERT, SAUVIGNONASSE